筍は今が旬 ― 2006年05月10日

女房殿の収穫ぶりをご披露します。埋蔵文化資料整理の仕事の昼休みに30本掘ったとか....色々な物を発掘するようです。竹の子の旬もそろそろ終わろうとしていますが、豊作です。おかげさまで毎日、毎日、毎日おいしい筍料理が賞味できます。食べ続けているうちに「嫌いな食材リスト」入りしそうな気配...シュン(-_-;)
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